Auch das noch: Kochen

Als angenehme Abwechslung zur Arbeit am Rechner organsiere ich seit 2013 vegane Kochkurse mit und für Kinder und Jugendliche. Gekocht werden konstengünstige und schmackhafte Gerichte, deren Zutaten nicht unbedingt im exklusiven Bioladen gekauft werden müssen. Neben Fakten zu gesunder Ernährung soll das Kochen auch dazu genutzt werden, um über ethische und politische Fragen zu diskutieren oder darüber, ob der vegane Trend ein Luxustrend für Gutverdiener ist oder nicht.

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